Код:

    <!--Скрипт сворачивания категорий. Автор: Zebra. Модифицировано: Frodo (Meldo)-->
    <script type="text/javascript">
    var picminus='картинка свернуть';
    var picplus='картинка развернуть';
    var catCt=7;
    function findCat()
    {
        var ni=1;
        for (ni = 1; ni <= catCt; ni++) {
        var idx = "pun-category" + ni;
        var im = "image" + ni;
        if (!document.getElementById(idx)) {
        break;
        }
        if (document.cookie.indexOf("category") != -1) {
        var cook1 = document.cookie.substr(document.cookie.indexOf("category"));
        var cook = cook1.substr((cook1.indexOf(ni) + String(ni).length), 2);
        if (cook == "op") {
            document.getElementById(idx).getElementsByTagName("table")[0].style.display = "block";
            var pic = picminus;
            var tit = "Скрыть";
        }
        else
            if (cook == "cl") {
            document.getElementById(idx).getElementsByTagName("table")[0].style.display = "none";
            var pic = picplus;
            var tit = "Показать";
            }
        }
        else
        if (document.cookie.indexOf("category") == -1) {
            document.getElementById(idx).getElementsByTagName("table")[0].style.display = "block";
            var pic = picminus;
            var tit = "Скрыть";
        }
        document.getElementById(idx).getElementsByTagName("h2")[0].innerHTML = "<div class=\"catleft\"><!-- --></div>" + "<img src='" + pic + "' " + "id='" + im + "' " + "style='cursor: hand;'" + "title='" + tit + "' " + "onclick='changeCat(" + ni + ")'" + " align='right' /><span>" + document.getElementById(idx).getElementsByTagName("span")[0].innerHTML + "</span><div class=\"catright\"><!-- --></div>";
    }
    }
    function changeCat(ru)
    {
    var tb="pun-category"+ru;
        var img="image"+ru;
        if (document.getElementById(tb).getElementsByTagName("table")[0].style.display!="none")
        {
        document.getElementById(tb).getElementsByTagName("table")[0].style.display="none";
        document.getElementById(img).src=picplus;
        document.getElementById(img).title="Показать";
    }
        else
        {
        document.getElementById(tb).getElementsByTagName("table")[0].style.display="block";
        document.getElementById(img).src=picminus;
        document.getElementById(img).title="Скрыть";
    }
    }

    function saveCooks()
    {
        var sample="category=";
        var vi=1;
        for (vi=1; vi<=catCt; vi++)
        {
        var ct="pun-category"+vi;
        if (!document.getElementById(ct))
        {
        break
        }
        if (document.getElementById(ct).getElementsByTagName("table")[0].style.display!="none")
        {
        sample+=vi+"op";
        }
        else
        if (document.getElementById(ct).getElementsByTagName("table")[0].style.display=="none")
            {
            sample+=vi+"cl";
        }
    }
        var day=new Date();
        day.setDate(day.getDate()+365);
        sample+=";expires="+day.toGMTString();
        document.cookie=sample;
    }

    {
    if (document.URL=='http://thelordofthering.rolevaya.ru/')
    {
        findCat();
    //alert(1);
        window.onunload = saveCooks;
    }
    }</script>

var catCt=7; - кол-во категорий
if (document.URL=='http://thelordofthering.rolevaya.ru/') - адресс вашего форума

Сворачивание категорий по нажатию на иконку (© Romych)
через иконки к категориям можно организовать сворачивание категорий по клику
присваиваем для иконки каждой нужной нам категории id
например id="showr1", id="showr2" и так далее

это мы добавляем к каждой категории свою иконку (в примере их 3, дублируйте столько сколько категорий у вас, считаются они по порядку сверху вниз)

Код:

<script type="text/javascript">
    $(document).ready(function(){
    $('div#pun-category1.category > h2 > div.catleft ').after('<img id="showr1" class="categor" src="http://icons.iconarchive.com/icons/icons-land/points-of-interest/32/Theater-Yellow-2-icon.png" />');
    $('div#pun-category2.category > h2 > div.catleft').after('<img id="showr2" class="categor" src="http://icons.iconarchive.com/icons/rokey/hardware/32/harddisc-icon.png" />');
    $('div#pun-category3.category > h2 > div.catleft').after('<img id="showr3" class="categor" src="http://icons.iconarchive.com/icons/deleket/gloss-adobe/32/Adobe-Flash-Player-icon.png" />');
    $('img.categor').css({'margin-top' : '-7px', 'margin-left' : '-5px', 'margin-right' : '15px', 'margin-bottom' : '-9px', 'cursor' : 'pointer'});
      });
    </script>

а теперь делаем сворачивание разворачивание по клику
оба скрипта ставятся в html-низ:

Код:

<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$('#showr1').click(function () {
$('div#pun-category1>div.container').show(2000);});
$('#showr2').click(function () {
$('div#pun-category2>div.container').show(2000);});
$('#showr3').click(function () {
$('div#pun-category3>div.container').show(2000);});
$('#showr1').dblclick(function () {
$('div#pun-category1>div.container').hide(2000);});
$('#showr2').dblclick(function () {
$('div#pun-category2>div.container').hide(2000);});
$('#showr3').dblclick(function () {
$('div#pun-category3>div.container').hide(2000);});
});
</script>

в примере три категории, которые вы дублируйте столько сколько у вас

сворачивание по двойному клику на иконку категории, разворачивание по одиночному,
можно сделать наоборот
и скорость сворачивания можно менять
для каждой категории прописана функция скрыть - hide
и показать - show

В ХТМЛ-низ:

Код:

        <script type="text/javascript"><!--Cворачивание категорией Ч1-->
            //cookies
            function setcookie(a,b,c) {if(c){var d = new Date();d.setTime(d.getTime()+c);}if(a && b) document.cookie = a+'='+b+(c ? '; expires='+d.toUTCString() : '');else return false;}
            function getcookie(a) {var b = new RegExp(a+'=([^;]){1,}');var c = b.exec(document.cookie);if(c) c = c[0].split('=');else return false;return c[1] ? c[1] : false;}
            var aimg = {
             close: 'http://forumupload.ru/uploads/000e/32/ad/39708-1.png',
             open: 'http://forumupload.ru/uploads/000e/32/ad/39708-2.png'
            }
            </script>

        <script type="text/javascript"><!--Cворачивание категорией Ч2-->
            $('#pun-main div.category > h2 div.catleft').after('<span class="offctgr" style="float: right;"><img src="'+aimg.open+'" title="показать/cкрыть" /></span>');
            $('#pun-main div.category').each(function (i) {
                var ctgId=$(this).attr('id');
                     if(getcookie(ctgId)=='close'){
               $('#'+ctgId+' > div.container').css({display: 'none'});
               $('#'+ctgId+' > h2 > .offctgr img').attr("src",aimg.close)}
            });

            $('span.offctgr').click(function(){
            var cat=$(this).parents('div.category').attr('id');
            $(this).parents('div.category').children('div.container').toggle('slow');
            var s = $(this).find("img").attr("src") == aimg.open ? aimg.close : aimg.open;
            $(this).find("img").attr("src",s)
            var catc = getcookie(cat);
            catc = catc == 'close' ? 'open' : 'close';
            setcookie(cat,catc,3600*24*30*1000);
                  return false; });
            </script>